БУ ТҮЗІЛУІ – заттың конденсациялық фазадан (сұйық немесе қатты) газ фазасына (І текті фазалық ауысу) ауысуы, мұның жүзеге асуы үшін оған қосымша белгілі бір жылу мөлшерін жұмсау қажет. Бу түзілудің мынадай түрлері бар: булану [конденсацияланған фазаның бос бетінен бу түзілу, қатты дене жағдайында құрғақ айдау (с у б л и м а ц и я)] және қ а й н а у (будың қанығып көпіршіктенуімен және сұйық көлемінде көпіршіктердің көбеюімен сипатталатын бу түзілу).